20 минут
- В составе только натуральные ингредиенты
- Ингредиенты только высшего качества
Краткая характеристика
ВНИМАНИЕ! НОВЫЙ ДИЗАЙН!
Крупа пшеничная «Ярмарка» изготавливается из твердых сортов пшеницы, и является более ценной и дорогой.
Энергетическая ценность (100г)
1380 кДж — 330 ккал
Пищевая ценность (100г)
Белки, г: 13
Жиры, г: 1
Клетчатка, г: 4.4
Углеводы, г: 68
Витамины (100г)
мг: В6-0,5, РР-2,9, В1-0,3, В2-0,1, Е-1,8
Вес нетто (г.)
600
Способ приготовления (1-2 порции)
В кипящую подсоленную воду (250 мл) засыпать 80 г (1/2 ст.) пшеничной крупы. Варить под крышкой на медленном огне 15-20 минут.
Полное описание
Пшеничная крупа Ярмарка высшего сорта фасуется только из пшеницы твердых сортов. При производстве крупы зерна частично освобождают от оболочки, измельчают, а затем зашлифовывают. В зависимости от размера крупинок пшеничная крупа делится на виды и номера:
-Полтавская: № 1 – крупная, № 2 и № 3 — средняя, № 4 – мелкая.
-«Артек» – крупа самого мелкого помола.
Пшеничная крупа Ярмарка имеет средний размер крупинок, который является наиболее универсальным в кулинарном отношении. Она прекрасно подходит для приготовления каши и рассыпчатого гарнира, ее добавляют в суп, делают запеканки с добавлением овощей и фруктов. Приятный вкус крупы нравится малышам, поэтому её часто используют в детском питании.
Пшеничная крупа из твердых сортов пшеницы ценится больше, чем из мягких сортов, за более высокое содержание белка, за вкус и полезные свойства.
Крупа богата витаминами группы B, железом, магнием и фосфором. Благодаря частично сохраненным оболочкам пшеничная крупа содержит пищевые волокна.
Как приготовить пшеничную крупу в мультиварке
Пшеничная каша – вкусный и простой в приготовлении гарнир. Ее легко приготовить в мультиварке.
Для приготовления Вам понадобятся:
-1 стакан пшеничной крупы,
— 4 стакана воды,
-сливочное масло 30 г,
-соль – по вкусу.
Время приготовления 40 минут.
Пшеничную крупу перед приготовлением следует промыть. Промытую крупу засыпать в чашу мультиварки, залить водой, посолить, после чего закрыть крышкой и поставить на режим «Крупа» на 30 минут. По окончании времени готовки, аккуратно открыть крышку, чтобы не обжечься, добавить кусочек сливочного масла, закрыть крышку и оставит в режиме «Подогрев» на 5-10 минут.
Пшеничную кашу можно подать с любым мясным или рыбным блюдом, а можно есть в качестве самостоятельного блюда, она сытная, вкусная и полезная!